Der Lehrmittelverlag Grünig ist Herausgeber mehrerer Standardwerke zu Rechnungswesen und Geldflussrechnung. Der Autor Heinz Grünig verfügt neben der beruflichen Praxis in der Wirtschaft über eine langjährige Lehrtätigkeit in den Fächern Wirtschaft und Recht auf allen Stufen der kaufmännischen Ausbildung wie in der Berufslehre, Berufsmaturität, Fachhochschule und an der HFW (früher HKG) sowie als Fachreferent zahlreicher Kurse in der Erwachsenenbildung.